Sólet diétásabban

Nagyon megkivántam, de miután nem ehetek füstölt húsokat, pedig a sólet azzal az igazi, így egy kicsit szolidabban készitettem, de így is nagyon finom lett. Egy tartalmas és gyorsan összeállítható étel. 👍😁
Sólet diétásabban
Nagyon megkivántam, de miután nem ehetek füstölt húsokat, pedig a sólet azzal az igazi, így egy kicsit szolidabban készitettem, de így is nagyon finom lett. Egy tartalmas és gyorsan összeállítható étel. 👍😁
Elkészítés
- 1
A babot megmossuk előző este, majd bő hideg vízbe áztatjuk. Reggel leöntjük róla, még egyszer átöblítjük.
- 2
A szalonnát, hagymát apró kockákra vágjuk. A kolbászt kb. 5 cm es darabokra vágjuk, de lehet karikára is.
- 3
Egy kanál olívaolajon a szalonnát zsírjára sütjük. Hozzáadjuk a hagymát és együtt dinszteljük.
- 4
Hozzáadjuk a pirospaprikát és egy evőkanál lisztet. Összekeverjük. Hozzáadjuk a babot, babérlevelet, füstölt ízű kockát, borsozzuk, sózzuk, de nagyon óvatosan, mert a szalonna, kolbász is sós....és felöntjük annyi vízzel, hogy bő két ujjnyival ellepje.
- 5
180 C fokra előmelegített sütőbe tesszük lefedve. Kb. 1 órát sütjük. A vége felé hozzáadjuk a darabokra vagy karikára vágott kolbászt. A sütési idő változó, sütőfüggő és függ a babtól is.
- 6
A tojásokat keményre főzzük és a kész sólethez adjuk. Picit pihentetjük. Hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek. Másnap még finomabb.
- 7
Ezzel kész is a sólet. Egészségetekre. 😁😋❤🌸
Hasonló receptek
További ajánlott receptek










Szöveges kommentek (17)