Pastel abon "Windy"

Name: Pastel abon "Windy"
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tepung terigu; 2 butir telur (utuh); secukupnya garam (di larut kan dlm air); secukupnya air; 1/2 kg minyak goreng tuk menggoreng; secukupnya royco (#jika suka...saya tidak memakainya)

Is Me @windy_82

Riau

Riweuuuhhhh nya pooolll (3 jagoan ikutan menemani)...alhamdulillah hasil akhir nya bagus...

Lebih banyak

Pastel abon "Windy"

Is Me @windy_82

Riau

Riweuuuhhhh nya pooolll (3 jagoan ikutan menemani)...alhamdulillah hasil akhir nya bagus...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

500 grtepung terigu
2 butirtelur (utuh)
secukupnyagaram (di larut kan dlm air)
secukupnyaair
1/2 kgminyak goreng tuk menggoreng
secukupnyaroyco (#jika suka...saya tidak memakainya)

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Tepung yg telah d timbang masukan k dlm wadah...kemudian di masukan pula 2 butir telur...aduk hingga rata.
2

Sambil di aduk rata...adonan di kasi air yg sudah d larut kan garam d dlm nya terlebih dahulu...
3

Aduk lah adonan tersebut dngn rata hingga kalis...kemudian adonan di tutp dngn serbet...(agar adonan tidak mengeras)
4

Kemudian ambil adonan sedikit demi sedikit...lalu di gilas di mesin ampia...hingga ketebalan adonan di rasa cukup..
5

Potong adonan yg telas di gilas di mesin ampia...letak kan ke dlm cetakan pastel mini...lalu isi kan abon d atas adonan nya...tutup cetakan pastel sambil di tekan tekan...
6

Keluar kan adonan n siap di goreng...
7

Goreng pastel hingga kecoklatan...pastel abon siap di sajikan...slamat mencuba...