उबले हुए आलू को छील कर पीस मे काट ले |

दही को फेट ले |

एक बाउल मे दही डाले उसमे सारे मसाले डाले आलू डाल कर अच्छे से मिला ले परोसते समय ऊपर से जीरा पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, हरा धनिया बारीक काट कर डाले अगर आप को पसंद हो मैने नही डाला कयोंकि मेरे बच्चे नही खाते |