Kue kacang

Name: Kue kacang
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kacang tanah; 750 gram gula kastor; 2 kg terigu segitiga; 1,5 liter minyak goreng; 5 butir kuning telur; 3 sdm wijen; 1,5 sdt garam halus

الرومي يانه @cook_4749215

Membuat kue kacang buat lebaran😀.. bikinnya 2 kg terigu, jadi 4,5 toples hahaha lumayan...

Lebih banyak

Kue kacang

الرومي يانه @cook_4749215

Membuat kue kacang buat lebaran😀.. bikinnya 2 kg terigu, jadi 4,5 toples hahaha lumayan...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1 kgkacang tanah
750 gramgula kastor
2 kgterigu segitiga
1,5 literminyak goreng
5 butirkuning telur
3 sdmwijen
1,5 sdtgaram halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sangrai kacang tanah dengan api kecil sampai matang dan kecoklatan. Keluarkan, dinginkan, kemudian kupas. Haluskan bersama gula kastor
2

Campur kacang tanah halus dengan terigu, garam dan minyak goreng. Aduk rata.
3

Gilas adonan setebal 1 cm. Cetak bentuk lingkar dll. Letakan kue diatas loyang dan oles adonan dgn kuning telur dan taburi wijen. Panggang dalam oven yg sudah dipanaskan pada suhu 160°C sampai matang. Keluarkan, biarkan dingin di loyang. Angkat, simpan dalam wadah kedap udara.