Pengen masak ikan tapi yg berkuahAkhirnya eksekusi ikan Patin yg ada dikulkas dg kuah tapi tanpa santan

#MenuPilihan_SarabaIwak dari terfavorit bulan ini adalah ading Risma @Ganangrassa, di kulkas adanya, sisa iwak Patin sama iwak asin tengiri buat maksi tadi bikin pindang Patin pas juga lama ga masak pindang klo anak bujang steak ayam mak nya ikan Patin aja sama lalapan dan sambal tomat#BamasakBaramian#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo

Masak dadakan yang idenya tiba tiba muncul. Mumpung ada nanas, langsung terpikir bikin pindang pakai nanas, pasti segerr ..

July24,2019Perdana Komunitas Paders dengan konsep baru. Event mingguan dengan konsep baru dan nama baru yaitu GoDa (GoyangDapur) semoga semakin semangat buat Paders untuk goyang dapurnya 💃Serba perdana.... Kali ini juga perdana masak ikan patin karena dari awal baru mau beli pernah tetangga ada yg bilang katanya patin bau pesing 🤪 setalah baca2 dan diskusi sama para admin KomPad akhirnya beranikan diri buat ngolah si patin ini. Tips n trik pun diusahakan dilakukan supaya ga trauma masak patin ini. Dan Alhamdulillah begitu disajikan lsg dapat pujian dari paksu 😍 enak segar katanya.Aku pake resepnya mba endang JTT yg udah cocok banget di lidah aku dan keluarga. Ini bukan khas otentik Palembang tapi udh cukup cocok di akuTips:- cuci bersih ikan sampai bersih lalu rendam dgn air asam Jawa yg kental selama 1 jamAtau- rebus dulu sebentar sebelum masuk ke kuah bumbu#GoyangDapur#GoDa_KuPindangKau#resepWilGoldAp#berburucelemekemas#cookpadindonesia#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta#cookpad_paders

Bersiap mengikuti tantangan cookpad, bertemakan masakan berbahan dasar buah seketika tanya tetangga apa ya. Memang mamak2 saking kebanyakan urusan jadi lupaan. Padahal sering buat.#KetikaBuahMasukDapur#CookpadCommunity_Palembang

Paksu masih jg lahaapp haapp kl makan ini sampe kuahnya diseruput. Emg sih kuahnya segerrr krn rasanya sedikit pedes dan asem gt. Apalg tekstur daging ikan yg lembutttt.....oia, bau tanah khas ikan patin gak berasaaa lho yaaa krn udah d lumuri air jeruk dan bumbu2nya yg sedaappp 😆Happy recook mommiesss 😘

Anak² suka banget makan ikan, ikan Patin ini adalah ikan favorit mrk setelah salmon.Setiap ke resto Palembang si kk slalu pesan pindang & si ade brengkes tempoyak, krn si ade penggemar berat durian 😁..Tapii kali ini kita masak utk si kk dl yah, alhamdulillah mirip sm yg diresto katanya 🤭

Sarapan yang cepet dan praktis

Wah ikan patin lagi nih yang di bagikan resepnya hehe. Gapapa yaa.. Masakan khas Palembang ini selalu jadi favorit dirumah. Kuahnya asam, segar, dan pedas cocok sekali dibuat makan siang. Masaknya pun mudah, pasti semuanya bisa masak.. Selamat mencoba mums!

Rencana semula mau bikin patin asam pedas..Gagal gara2 ga punya kemiri n ga ada daun kunyit..Jadinya pindang patin deh..tetep maknyus koq..9

Alhamdulilah...tadi malam,pulang mancing papa dapat 2 ekor ikan patin.enaknya dimasak apa yach mah?kata papa.langsung deh terlintas ide,bikin pindang patin khas Palembang aja.kota Palembang yang terkenal dengan slogan "wong kito juo" dan jembatan Ampera yang membelah sungai Musi ini, kulinernya emang enak-enak booo..,pas dengan lidah saya yang blasteran makasar -banjar😊(kepedean,emang ada yang nanya??😫😰)hmm... jadi....giniii...🙈Krik..krik...krik...🐜😆😆😅#pekaninspirasi#pekan_palembang#cookpadcommunity_banjarmasin