Bolu gulung dari tepung beras hanya 3 bahan saja

Awalnya ga yakin kalau bolgulnya bisa jadi, dilihat bahannya cuma 3 macam saja hmmm....jadi ga ya??? Enak ga ya??? Bahannya ada semua, murah dan kebetulan banyak stok tepung beras. Gpp deh coba2 kalaupun gagal kan ga rugi :p Dan ternyata waktu di oven harummmm dan mengembang.... hooreee. Enak juga rasanya tidak mengecewakan dan ga pake acara retak. Lentur banget cocok buat yg selalu gagal gulung kalau buat bolgul hehehheh..patut dicoba buibu. kunyil2 n suami suka....itu aja udah sesuatu banget
Bolu gulung dari tepung beras hanya 3 bahan saja
Awalnya ga yakin kalau bolgulnya bisa jadi, dilihat bahannya cuma 3 macam saja hmmm....jadi ga ya??? Enak ga ya??? Bahannya ada semua, murah dan kebetulan banyak stok tepung beras. Gpp deh coba2 kalaupun gagal kan ga rugi :p Dan ternyata waktu di oven harummmm dan mengembang.... hooreee. Enak juga rasanya tidak mengecewakan dan ga pake acara retak. Lentur banget cocok buat yg selalu gagal gulung kalau buat bolgul hehehheh..patut dicoba buibu. kunyil2 n suami suka....itu aja udah sesuatu banget
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven 180c
- 2
Siapkan loyang 25x25 cm oles margarine lapisi kertas roti dan oles margarine lagi
- 3
Kocok putih telur dan gula 30 gr hingga soft peak
- 4
Di wadah lain kocok kuning telur dan sisa gula 30 gr, kemudian masukkan tepung beras. Kocok hingga mengental. Bisa ditambahkan vanila bubuk bila suka 1/4 sdt
- 5
Masukkan adonan kuning telur ke putih telur. Aduk balik hingga merata jangan sampai ada adonan putih telur yang masih menggumpal ya
- 6
Tuang adonan ke dalam cetakan. Hentak2kan 3x agar udara keluar lalu panggang selama 20 menit atau sesuaikan oven masing2
- 7
Setelah matang tunggu dingin tidak perlu dibalik karena bagian atas yang nanti dioles filling
- 8
Filling: aduk buttercream dan selai blueberry dengan whisk hingga tercampur rata dan oles ke roti...ungu cantik dan enakk
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar