Ayam Suwir

Name: Ayam Suwir
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan utama :; 250 gram dada ayam goreng, suwir tipis-tipis; 1 btg daun bawang; 200 ml air; 1 sdm kecap manis; Bumbu halus :; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 btr kemiri; 1 sdt lada bubuk; secukupnya garam, gula, penyedap rasa

Hafidlatul Islami @cook_4990253

Banyuwangi

Ayam Suwir

Hafidlatul Islami @cook_4990253

Banyuwangi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 porsi

Bahan utama :
250 gramdada ayam goreng, suwir tipis-tipis
1 btgdaun bawang
200 mlair
1 sdmkecap manis
Bumbu halus :
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
3 btrkemiri
1 sdtlada bubuk
secukupnyagaram, gula, penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan lada bubuk.
2

Siapkan ayam goreng yang telah disuwir tipis.
3

Tumis bumbu halus hingga matang, tambahkan air, penyedap rasa, gula dan garam.
4

Masukkan ayam suwir, aduk rata. Kemudian masukkan irisan bawang daun.
5

Tes rasa. Jika sudah pas, masak hingga air menyusut, kemudian tambahkan kecap manis.
6

Ayam suwir siap disantap ☺️