بورک پنیر و اسفناج

این بورک هم مثل بقیه بورک ها مال کشور ترکیه اس !
و برای صبحونه آماده میشه و یه صبحونه خیلی خوشمزه س
بورک پنیر و اسفناج
این بورک هم مثل بقیه بورک ها مال کشور ترکیه اس !
و برای صبحونه آماده میشه و یه صبحونه خیلی خوشمزه س
مراحل تهیه
- 1
اول از همه سبزی مون رو میشوریم و یکم خرد میکنیم و سیرمونم خرد میکنیم. بعد سبزی و سیر رو با حدود یک ق غ روغن تو تابه میزارم آبش بره سبزی مون و یکم سرخ شه و بپزه، حدود ده دقیقه نهایتا
- 2
بعد پنیر خامه و پیتزا رو با چنگال هم میزنیم با هم له شن، یه مقدار خیلیی کم نمک و آویشن و فلفل و کنجد اضافه میکنیم و هم میزنیم و سبزی و سیرمونم بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم
- 3
بعد یک لایه از خمیر رو روی سینی میزاریم و یکم از مواد رو به شکل زیر میریزیم روش. باید طوری باشه که اندازه دو انگشت از بالا فاصله داشته باشه موادمون از خمیر یوفکا
- 4
بعد مثل شکل تا میکنیم و میپیچیم خمیر رو تلو تلو بره
- 5
آخرش یه ذره از خمیر رو میزاریم بمونه و نمیپیچیم و مثل شکل زیر اون یه ذره از خمیر رو میزاریم تو آب و بعد پیچ میدیم باز
- 6
بعد همه بورک ها رو آماده کرده طبق روش گفته شده و میزاریم تو تابه رژیمی یا نچسب و با براش روغن میمالیم بهش و در صورت دلخواه کنجدم میپاشیم روش
- 7
کامل که ترد و طلایی شد آماده ی سرو هست. نوش جان 🥰
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر














نظرات (5)