Galletitas de avena y manzana

Name: Galletitas de avena y manzana
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza avena; 1/2 taza harina integral; 1 huevo; 1 manzana grande; 1/2 taza azúcar; Esencia de vainilla; 1 cucharada aceite

Sergio @sergio

Villa Urquiza

Galletitas de avena y manzana

Guardada

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Ingredientes

2 raciones

1 tazaavena
1/2 tazaharina integral
1huevo
1manzana grande
1/2 tazaazúcar
Esencia de vainilla
1 cucharadaaceite

Guardada

Paso a paso

1

Pelar y rallar la manzana, agregar el huevo, la vainilla, la cucharada de aceite y mezclar.
2

Incorporar el azúcar, seguir mezclando (si no te gusta muy dulce podes poner 1/4 de taza).
3

Incorporar la avena.
4

Incorporar la harina integral.
5

En una asadera untada con manteca armar las galletitas del tamaño que más nos gusten y al horno.
6

Si medís el tamaño con una cuchara sopera cargada sería 15 minutos de horno a 180 grados.
7

Si te gustan crocantes por fuera, pasado ese tiempo subir el horno y dejar más o menos 5 minutos más hasta dorar.