ينخل الدقيق مع مسحوق الخبز حتى يتخلط مسحوق الخبيز مع الدقيق جيدا يخلط الحليب الدافئ والزيت والبيض والسكر والفانيلا وخميرة التخمر السريعة تخلط المكونات السابقة جيدا وتعجن حتى تصبح متجانسة وتتماسك ولا تلصق في الوعاء الدي يخلط فيه.

تقسم العجينة الى اربعة اقسام متساوية وتوضع في مكان دافئ ونتركها لمدة ساعة واحدة تقريبا حتى تتخمر العجينة يفرد كل جزء من العجينة على شكل دوائر وتوضع فوقه صينية ويفرد الجزء الثاني من العجينة مثل الجزء السابق ويوضع على الجزء الاولى ويوضع فوقه صينيه وتقص الزوائد وتغط بطبقه من الشوكولا.

وتوضع في الفرن حتى تتحمر وصحة وعافية