बेसन पानी मे घोलकर नमक स्वाद अनुसार और अजवाइन डालकर उसके पकोडे बनाये और ठंडा करे

एक मिक्सर के बर्तन में यह पकोडे डाल ले और उसमे लसून, हरी मिर्च, नमक,लाल मिर्च पाउडर निबू का रस डालकर मिक्सर में पीस ले आप के पकड़ो की चटनी तयार है