Torta de fiambre con harina sin gluten

Name: Torta de fiambre con harina sin gluten
Yield: 1 tartera
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 huevos; 1/4 taza aceite de maíz; 1/2 taza leche de almendras. Podés usar la que prefieras; 1/2 taza queso rallado; 2 taza harina premezcla; 1 cucharada polvo de hornear; Yo para darle un sabor más le agregué morrón rojo,; Morrón amarillo; Y aceitunas; Eso es a gusto de cada paladar; 150 gramos jamón; 150 gramos mozzarella

Alejandra Gomez @cook_9352280

Ciudad Del PlatA

Me gustó hacerla porque es más liviana y no lleva harina refinada

Torta de fiambre con harina sin gluten

Alejandra Gomez @cook_9352280

Ciudad Del PlatA

Me gustó hacerla porque es más liviana y no lleva harina refinada

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Ingredientes

1 tartera

2huevos
1/4 tazaaceite de maíz
1/2 tazaleche de almendras. Podés usar la que prefieras
1/2 tazaqueso rallado
2 tazaharina premezcla
1 cucharadapolvo de hornear
Yo para darle un sabor más le agregué morrón rojo,
Morrón amarillo
Y aceitunas
Eso es a gusto de cada paladar
150 gramosjamón
150 gramosmozzarella

Guardada

Paso a paso

1

En la licuadora mezclamos todos los ingredientes líquidos primero, seguimos licuando y vamos agregándole la harina y por último el polvo de hornear.
2

Ya todo integrado vertemos una parte el la bandeja y colocamos el fiambre y queso en capaz. Por último los morrones y aceitunas.
3

Por último volcamos el resto de la masa y si te gusta le agregas un poquito de queso rallado.
4

Espero que sí la realizan le guste tanto como a mí.
5

La bandeja que use es de silicona así que no tuve que aceitarla porque no pega. Es genial