इटालियन रायता (Italian Raita recipe in hindi)
Poonam Singh @cook_8925211
इटालियन रायता (Italian Raita recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले दही को छलनी से छान कर एकसार कर ले।
- 2
स्वीटकार्न को उबले पानी में डाल कर 10 मिनट किनारे रख दे।
- 3
अब दही में उबले स्वीटकार्न डाले साथ में नमक, कालीमिर्च व मिक्स हर्ब डाल कर मिक्स करे साथ में बीज निकाली बारीक कटी हरी मिर्च डाल कर मिक्स करे।
- 4
अब तड़का पैन में बटर गरम करे बारीक कटा लहसुन भूने थोड़ा मिक्स हर्ब डाल कर रायते में तड़का दे। तैयार रायते को फ्रीज में ठंडा कर परोसे।
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