पहले घी में आटा भून लें।
जब ब्राउन हो जाये तब 1 कप पानी डालकर चलाते रहे ताकि गांठे न पड़े
अब पानी सूख जाने पर चीनी डाले और गलने तक पकाये ओर गर्म परोसे।
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