
कुकिंग निर्देश
- 1
कड़ाही में तेल गरम कर राई चटका ले,अब कटी हुई प्याज़ डाल कर गोल्डन ब्राउन होने तक भूने
- 2
प्याज़ के गोल्डन ब्राउन भून जाने पर अदरक लहसुन हरी मिर्च पेस्ट और कटे हुए टमाटर डाल कर पकाये
- 3
अब सभी मसाले मिला कर 2 मिनट भून लें
- 4
अब इसमें भीगा हुआ पोहा,निम्बू रस और चीनी मिल कर 5 मिनट धीमी आंच पर पका लें
- 5
हरा धनिया पत्ती से गार्निश कर खाएं और खिलाये
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