تدميس الفول
كل عام و انتم بخير و ربنا يتقبل صيامكم و صالح اعمالكم ، كلنا بنحب الفول المدمس بس فيه ناس بتكون ساكنه في أماكن بعيده و ما عندهم مكان تجيبه متدمس جاهز للسحور
انا عملته و طلع جميل جداً و صحى و انضف
تدميس الفول
كل عام و انتم بخير و ربنا يتقبل صيامكم و صالح اعمالكم ، كلنا بنحب الفول المدمس بس فيه ناس بتكون ساكنه في أماكن بعيده و ما عندهم مكان تجيبه متدمس جاهز للسحور
انا عملته و طلع جميل جداً و صحى و انضف
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تتأكدى من عدم وجود طوب او حصى في الفول و غسله جيداً ثم منقعة في الماء ١٢ ساعة و تغيير الماء مرتين
- 2
ان ننقع الفول المدشوش بعد التأكد من نظافته و غسله لمدة 3 ساعات او لمدة ساعة في ماء مغلي قبل وضعة على الفول
- 3
يتم تصفية الفول من الماء المنقوع فيه و تجهيز الحلة و بها ماء مغلي على النار و يكون مستوى الماء حوالي نصف الحلة
- 4
يتم وضع الفول و الطماطم و البصل و الثوم و الجزر و و نصف الليمون و الكمون و يتم تغطية الحلة و تركة على النار العالية لمده نصف ساعة ثم تخفف النار و تتركيها مرة اخرى ساعة على النهاد الهادئة
- 5
بعد انتهاء الساعة نرفع الغطاء و يعم تقليب القول و نضع العدس و الفلول المدشوش و بعد ساعة اخرى يتم وضع نصف ملعقةصغيرة بيكنج بودرة على الخليط و تركة على نار هادئة اكثر مثل اقل نار ممكنة و ممكن وضع الشياطه
- 6
بغد مرور ساعة يتم التأكد من استواء الفول
- 7
يترك في الحلة و عليها الغطاء حتى يبرد تماما
- 8
يتم تقسيمة على اكياس حسب الوجبات و يتم وضعة بالفريزر
- 9
بالهنا و الشفا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات