نضع الماء والسكر والحليب والنشا في طنجرة نخلطهم جيداً

نضعها على نار هائة وقبل الغليان نضيف ماء الزهر حتى يجمد

نسكبه في وعاء ونزينه بالمكسرات حسب رغبتك حتى يبرد ونضعه في الثلاجة وصحتين والف هنا