Una foto de Lumpias

Lumpias

Xiomara Augustín @cook_15730295

Puerto Cabello Edo Carabobo VENEZUELA 🇻🇪

Para la masa: https://cookpad.wasmer.app/ve/recetas/8671618
Para el relleno: https://cookpad.wasmer.app/ve/recetas/8679505

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Ingredientes

Discos de harina (receta masa Brick)
Guisado (vegetales para rellenar lumpias)
1huevo batido para el pegamento

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Paso a paso

1

Tomar un disco de masa Brick y colocar en el centro una cucharada o más, dependiendo del tamaño del disco de masa
2

Barnizar los bordes del disco e ir enrollando la masa, cuidando que el relleno quede bien acomodado.
3

Luego freír en abundante aceite, deben de quedar doradas. Colocar sobre papel absorbente, para retirar el exceso de aceite. Consumirlas calientes, quedan muy crocantes. Acompañadas con salsa agridulce. Nota: estaré envíando la elaboración de la misma

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Xiomara Augustín @cook_15730295

lunes, 13 de mayo de 2019 a las 03:32 AM

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Soy Contador Publico en ejercicio. Pero me encanta la cocina. Dulce y salada. Soy maestro pastelero. Me gusta hacer amistades.

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