Ingredientes

  1. Discos de harina (receta masa Brick)
  2. Guisado (vegetales para rellenar lumpias)
  3. 1huevo batido para el pegamento

Paso a paso

  1. 1

    Tomar un disco de masa Brick y colocar en el centro una cucharada o más, dependiendo del tamaño del disco de masa

  2. 2

    Barnizar los bordes del disco e ir enrollando la masa, cuidando que el relleno quede bien acomodado.

  3. 3

    Luego freír en abundante aceite, deben de quedar doradas. Colocar sobre papel absorbente, para retirar el exceso de aceite. Consumirlas calientes, quedan muy crocantes. Acompañadas con salsa agridulce. Nota: estaré envíando la elaboración de la misma

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Xiomara Augustín
Xiomara Augustín @cook_15730295
Puerto Cabello Edo Carabobo VENEZUELA 🇻🇪
Soy Contador Publico en ejercicio. Pero me encanta la cocina. Dulce y salada. Soy maestro pastelero. Me gusta hacer amistades.
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