Ayam krispi
Alhamdulillah baru pertama kali coba sudah berhasil,,,,😊😋
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lalu baluri dg bumbu halus,aduk2 sambil dipijat2 agar bumbu meresap,masukkan kedalam kulkas ±1 jam.
- 2
Keluarkan ayam,masukkan kuning telur aduk rata,lalu masukkan sisa bahan step 1,sisihkan,,,jk ingin menggoreng sebagian saja,sisa ayam bs qta simpan di tempat tertu2p rapat lalu masukkan k dlm freezer(keluarkan beberapa jam sebelumnya sebelum digoreng)
- 3
Campur smua bahan step 2,kecuali air es,air es masukkan sedikit2 sampai tercampur rata,smpai mjadi adonan yg tidak kental atau tidak encer.
- 4
Campur jd 1 bahan step 3,sisihkan
- 5
Panaskan minyak. Ambil ayam masukkan kedalam adonan step 2,lalu taruh pada tepung step 3,remas2 agar menempel.
- 6
Bila minyak sudah cukup panasnya kecilkan api,masukkan ayam ke dlm minyak sampai terendam, goreng dg api kecil(agak lama gorengnya biar ayam matang merata). Goreng sampai kuning kecoklatan.
- 7
Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus sambal dan nasi hangat,,,,happy cooking,,,,😊😋
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Jiehanbys bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar (2)