Primero hacemos el refrito (cebolla, tomate, pimiento, ajo cortado o pasta de ajo, achiote, cubito maggie), cuando el refrito esté listo le echamos 2 tazas de agua y lo dejamos hervir.

En la licuadora ponemos los 2 verdes cortados y la pasta de maní y agua hasta cubrir un poco los verdes y a licuar cuando esté listo y bien licuado se lo echamos a nuestro refrito y remover constantemente para que no se nos queme cuando esté listo le ponen sal a su gusto el atún y yerbita picada y listo plato delicioso y económico.