Puding ijo lumut

udah lama bgt pgn bikin puding ijo lumut.. secara ini puding hitz bgt di sosmed. mumpung weekend mari kita cooking 🙌👏😁
Puding ijo lumut
udah lama bgt pgn bikin puding ijo lumut.. secara ini puding hitz bgt di sosmed. mumpung weekend mari kita cooking 🙌👏😁
Cara Membuat
- 1
Blender 10 lembar daun pandan, tambahkan 200 ml air. saring dan sisihkan.
- 2
Saring santan campur dengan daun Pandan yg sudah di saring, aduk rata.
- 3
Siapkan panci, masukkan campuran santan + air daun Pandan, telur yg sudah di kocok, gula pasir, garam, vanili, agar-agar.
- 4
Taruh panci di atas kompor, masak dengan api sedang sambil terus di aduk hingga mendidih.
- 5
Kalau sudah mendidih diamkan hingga membentuk gumpalan seperti lumut, kecilkan api. Ingat, ketika sudah membentuk gumpalan seperti lumut jangan diaduk..biarkan saja.
- 6
Matikan api dan tunggu hingga uapnya hilang kemudian cetak ke dalam cetakan yg sudah di bahasi air. Atau bisa jg di cetak dalam gelas bening.
- 7
Diamkan sebentar, kalo sudah dingin masukkan ke dalam kulkas. Siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar