Mie Telur Homemade
Mi telur ini biasanya ak jdiin mi ayam. Mi dapat di bungkus ke plastik seukuran 1 porsi dan masukkan ke kulkas. Tahan 2-3 hari di dalam kulkas.. 😊
Mie Telur Homemade
Mi telur ini biasanya ak jdiin mi ayam. Mi dapat di bungkus ke plastik seukuran 1 porsi dan masukkan ke kulkas. Tahan 2-3 hari di dalam kulkas.. 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur terigu dan kanji aduk rata
- 2
Buat lubang ditengah tepung lalu masukkan telur,garam lalu mulai uleni
- 3
Tambahkan air sedikit demi sedikit. hingga adonan kalis. (Airnya disesuaikan, klo udh ngerasa cukup di adonan air bisa d kurangi atau d tmbah)
- 4
Setelah kalis, istirahatkan adonan 20-30 menit yang di tutup dengan kain atau plastik bening
- 5
Pipihkan mi dengan menggunakan ampia. Dari ukuran no 5 sampe 2. (Klo mau lebih tebal atau tipis bisa sesuaikan ukuran nya ya)
- 6
Cetak mi menggunakan ampia. Dan taburi mi dgn tepung kanji. Agar tidak menempel
- 7
Mi siap di rebus (beri sedikit minyak di air agak tidak lengket) atau d simpan d kulkas 😊😊 (ini mi yg diolah jd mi ayam)
- 8
Adonan ini bisa di jadikan kerupuk pangsit untuk mi ayam. - Pipihkan adonan menggunakan ampia smpe hingga ke nomor 1(paling tipis). Potong2 dan goreng di api sedang.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada DihyangIndi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar