कढ़ाई में घी गर्म करे, अब सुजी को हल्का भुरा होने तक भुन ले

अब उसमें सारे मेवे को खुदरा काट कर मिलाते हुए चिनी और दुध मिलाते रहीये

जब सुजी से घी नीकलने लगे तो गैस बंद कर दे, थोड़ा ठंडा होने पर उसे लड्डू रुप दे कर बादाम, पिस्ते से सजा कर आप कभी भी खा सकते हैं।।