فطائر بالعجينة القطنية السريعة
تحدي #كوكباد_بريميوم
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في مقلاة نضع الزيت والبصل المقطع شرائح رقيقة حتى يذبل ونضيف الفلفل مقطع الى مربعات مع تحريك من حين لي اخر ثم نضيف القليل من ثوم ابزار ملح هريسة عندما ينضج نطفئ نار ونترك الخليط يبرد
- 2
للعجين نأخذ إناء نخلط جميع مقادير العجين الاول بالفوي جيداً ثم نغطي عليه ونتركه لمدة 10 دقائق حتى يتضاعف حجمه بعد ذالك نضيف عليه باقي مقادير العجين الثاني وندلكه قليل حتى يندمج الخليط الاول مع ثاني جيداً ثم نقسم العجين الى كور صغيرة ونمددها قليل نضعها في صينية الفرن مرشوشة بدقيق نأخذ كأس ونغلف قاعه بي بلاستيك غذائي ثم نقومو بوضعه في وسط الكورة ونشكل حوض ثم نضع فيه صوص طوماط والحشوة وزيتون والجبن ونرش قليل من زعتر نكمل نفس طريقة حتى ننهي العجين ثم ندهن الجوانب بخليط البيض ونزين بجنجلان او...
- 3
ندخله للفرن ساخن نتركها تنضج وتتحمر وصحتين وهناء
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)