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Foto di Sfoglia ripiena

Sfoglia ripiena

Patrizia Galluccio
Patrizia Galluccio @cook_16995089

Sfoglia ripiena

Patrizia Galluccio
Patrizia Galluccio @cook_16995089
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Ingredienti

  • 2 rotolipasta sfoglia rotonda
  • 300grammi di mozzarella
  • Wurstel abbondanti
  • Tuorlod'uovo
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Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Stendere la pasta sfoglia rotonda mettere la mozzarella grattugiata e scolata

  2. 2

    Appoggiare la seconda sfoglia sopra la mozzarella

  3. 3

    Fare un cerchio centrale poi dividi in 4 poi in 8 poi in 16 spazi ma nn fino al centro

  4. 4

    Dividiamo a metà i wurstel prendere un pezzo di wurstel earrotolare in un triangolino di sfoglia metà dentro la sfoglia metà fuori come in foto

    Foto del passaggio 4 della ricetta Sfoglia ripiena
  5. 5

    Fare 2 giri con la prima sfoglia poi la seconda....poi fare dei piccoli tagli centrali e aggiungi wurstel a piacere

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Patrizia Galluccio
Patrizia Galluccio @cook_16995089
il 23 maggio 2019 14:09

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