uova • sale fino • pepe nero • ciotola capiente • ciotoline • placca da forno • carta da forno • sbattitore elettrico • cucchiaio • Si consiglia di consumare al momento le uova nuvola
uova - • cipolla rossa (o dorata) - • zucchero di canna - • aceto balsamico - • olio extravergine d'oliva - • sale e pepe - • timo fresco o origano fresco o origano - • pane rustico per i crostini per i crostini - • scaglie di parmigiano o pecorino -
banane ben mature (200 g circa, peso pulito) • pera (100/120 g circa, peso pulito) • cioccolato fondente • arancia • farina di sorgo • amido di mais • zucchero di canna • olio di semi • kefir • lievito vaniglinato senza glutine
asparagi bianchi (o quelli che preferite) • uova fresche • aceto • maionese • Sale fino • Pepe nero • Erba cipollina essiccata • pentole • tagliere con coltello a lama liscia • frullatore elettrico • sac-à-poche • piatto da portata •
cipolla gialla oppure alcuni cipollotti tagliati finemente • uova o più • grammi di scamorza affumicata o non • polpa di pomodoro • melanzana piccola • Olio semi di arachidi • Olio evo
farina 0 • g lievito di birra secco o 10 g di lievito fresco • di olio di semi di arachidi • zucchero semolato • aroma vaniglia o bucce di agrumi grattugiati (limone e arancia) • Frusta • Placca da forno • Carta forno • Matterello
linguine di Gragnano • ricci di mare freschi o polpa in vasetto • ostriche fresche • d'aglio • pistacchi sgusciati • uova di pesce • di bicchieri di vino bianco per sfumare • olio EVO • patate medie a pasta gialla • prezzemolo tritato
uova • acqua tiepida • sale • quanto basta salsa di soia • quanto basta olio piccante o salsa piccante • quanto basta cipollotto • quanto basta semi di sesamo