ময়দা কলা চিনি ও সামান্য নুন দুধ দিয়ে মেখে নিতে হবে।

তিনটি ভাগে ভাগ করে একটি ভাগের সঙ্গে হলুদ রঙ অপর একটি ভাগের সঙ্গে সবুজ রঙ মিশিয়ে নিতে হবে।আরেকটি অংশ সাদাই রাখতে হবে।

ননস্টিক প‍্যানে তেল গরম করে একটি মিশ্রণ হাতায় করে দিতে হবে।দুপিঠ ভালো করে ভেজে নিতে হবে।

এইভাবে আরো দুটি মিশ্রণ হাতায় করে দিয়ে দুপিঠ ভেজে তুলে নিতে হবে।

চেরি কুচি দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করতে হবে।