Manisan Luwo/Blonceng/Bligo/Kondur

12.06.201, Dpt oleh2 dr tetangga yg baru pulang Mudik, buahnya lumayan besar di paro dan di bagi2 dgn tetangga lainnya jatuhnya jg banyak. Sby Sidoarjo biasa di sebut Luwo/Blonceng atau Bligo. Di Situbondo biasa di sebut Kondur. Buahnya cenderung besar berkulit keras spt Waluh/labu kuning familinya. Awet di simpan dlm kondisi utuh krn kulitnya yg keras.
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Week23#CookpadCommunity_Sidoarjo#CookpadCommunity_Situbondo
Manisan Luwo/Blonceng/Bligo/Kondur
12.06.201, Dpt oleh2 dr tetangga yg baru pulang Mudik, buahnya lumayan besar di paro dan di bagi2 dgn tetangga lainnya jatuhnya jg banyak. Sby Sidoarjo biasa di sebut Luwo/Blonceng atau Bligo. Di Situbondo biasa di sebut Kondur. Buahnya cenderung besar berkulit keras spt Waluh/labu kuning familinya. Awet di simpan dlm kondisi utuh krn kulitnya yg keras.
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Week23#CookpadCommunity_Sidoarjo#CookpadCommunity_Situbondo
Cara Membuat
- 1
Bersihkan buah dr kulit dan bijinya, potong2 sesuai selera
- 2
Cuci bersih dan rendam dgn kapur sirih yg sdh di larutkan dgn air selama kurleb 4-8 jam tujuannya biar tdk lembek dan hasilnya kokoh dan renyah. Air rendaman sampe berwarna putih ya...dan pastikan kapurnya msh baru dan aktif biar kress.
- 3
Stlh itu cuci kembali. Masak dgn 1 liter air, Gula, Pandan dkk kurleb 25-30 menit sampe warna meresap dgn sesekali di aduk2. Utk pewangi sesuaikan dgn selera ya..bisa dgn daun pandan, citrun, kayu manis atau cengkeh sesuaikan selera.
- 4
Stlh dingin simpan di kulkas
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Diana Endri Rosisca bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar