कचौरी (Kachori recipe in Hindi)
Sarmili Patra @cook_14586551
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
आलू को उबाल कर छील लें और मसल लें।
- 2
एक कड़ाही में तेल डालकर प्याज़ भुने,मसाले डालकर भूनें
- 3
अब आलू डालकर मिक्स करें,ओर ठंडा होने दे।
- 4
अब मैदा में नमक और तेल डालकर आटा लगाए।
- 5
अब आटे की छोटी छोटी पूरिया बेले,आलू मसाला भरे,ओर पानी की सहायता से किनारे चिपकाए।
- 6
गर्म तेल में एक एक करके सुनहरी होने तक तले।
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