নারকেল ময়দা আমপেস্ট নুন চিনি সব মিশিয়ে মৌরি দিয়ে ব‍্যাটার বানিয়ে নিতে হবে।

কিছুক্ষণ রেখে দিতে হবে।

কড়াইয়ে তেল গরম করে ডুবো তেলে বড়ার আকারে গড়ে ভেজে নিতে হবে।

নারকেল কোরা দিয়ে পরিবেশন করতে হবে।