يفرم البصل صغير ويوضع فوقه مكعبين ماجي ثم صدور الدجاج المقطعة صغير ثم البهارات حسب الرغبة ويقلب إلى أن ينضج

نفرد خبز التورتيلا ثم يوضع الحشوة بالوسط تطوى الجناب بالنص ثم تلف وتوضع جانبا وتكرر حتى نفاذ الكمية

توضع الساندويشات في شواية السب ثم تقطع كل خبزة ثلاث او اربع اجزاء حسب الرغبة ويقدم بجانب بطاطا مقلية ولبن اب