साग को धो ले और काट ले।

अब एक कड़ाही में तेल डालें, जीरा डालकर चटकाए।प्याज़ ओर हरि मिर्च भूनें।

अब साग में नमक ओर हल्दी डालकर मिलाये ओर ढक कर रखे,पकने दे।

साग के गलने तक पकाये,बाज़रा रोटी के साथ परोसें।