Petulo Isi pisang (putu mayang)

Niatnya awal pengen bikin sesuatu yang dioven. Ternyata, oven lagi rusak. Alhasil beralih ke yang kukus-kukusan.. Terpilihnya petulo / putu mayang ini. Sempet kelupaan beli tepung hungkwe yg warnanya bukan putih hehe.. Terus pas nyetaknya.... Hmmmmmmm alhamdulillah butuh tenaga yg kuat 😂 Ini resepnya dapet dari searching. Dipadu padankan satu sama lain 😊happy cooking all.....
Petulo Isi pisang (putu mayang)
Niatnya awal pengen bikin sesuatu yang dioven. Ternyata, oven lagi rusak. Alhasil beralih ke yang kukus-kukusan.. Terpilihnya petulo / putu mayang ini. Sempet kelupaan beli tepung hungkwe yg warnanya bukan putih hehe.. Terus pas nyetaknya.... Hmmmmmmm alhamdulillah butuh tenaga yg kuat 😂 Ini resepnya dapet dari searching. Dipadu padankan satu sama lain 😊happy cooking all.....
Cara Membuat
- 1
Campur tepung beras, garam, gulpas, vanili dan santan pada panci. Aduk hingga mendidih dan mengental.
- 2
Diamkan sebentar. Masukkan tepung hungkwe / kanji. Campur hingga kalis.
- 3
Setelah itu diamkan sebentar. Campur dengan tepung hungkwe / kanji. Aduk hingga kalis.
- 4
Jadikan 2 adonan beri pewarna makanan hingga rata.
- 5
Masukkan kedalam cetakan khusus putu mayang. Letakkan pada daun pisang yg telah diolesi sedikit minyak (agar tidak lengket).
- 6
Bagi menjadi 2 adonan. Beri warna berbeda pada setiap adonan.
- 7
Cetak dengan cetakan putu mayang. letakkan pada daun pisang yg telah diolesi minyak (supaya tidak lengket)
- 8
Gulung pisang pada adonan yg telah dicetak memanjang.
- 9
Gulung pisang pada adonan yg telah dicetak.
- 10
Siapkan kukusan. Masukkan putu mayang yg telah siap. Kukus kurang lebih 15menit.
- 11
Masukkan pada kukusan yg telah disiapkan. Kukus kurang lebih 15 menit.
- 12
Siapkan kinca/kuahnya
- 13
Siapkan kinca/kuah.. Masukkan santan, air, vanilli, Garam, gulpas, gula aren dan pandan. Aduk hingga mendidih.
- 14
Sajikan putu mayang isi pisang dengan kinca. Tambahkan es batu jika ingin disajikan dingin.
- 15
Selamat menikmati 😘
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Luthfita Nastitie bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar