ढोकला (Dhokla recipe in Hindi)
Sawati Sharma @cook_14456448
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
बेसन में सब सामग्री मिलाये ओर पानी से घोल बनाले,इनो मिक्स करें।
- 2
अब स्टीमर कों गर्म करे,एक बर्तन में घी लगाए,ढोकला घोल फैलाये ओर स्टीमर में रखे,ओर 5 से 10 मिनट पकने दे,टूथपिक से चेक करे,अगर साफ निकले तो मतलब पक गया है।
- 3
अब एक कड़ाही में तेल गरम करे,राई ओर करी पत्ते डाल कर चीनी डाले, पानी डाल के गैस बंद करे,निम्बू रस मिलाएं,पानी ठंडा कर ले
- 4
अब ढोकला पर फेला दे और काट कर परोसे।
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