रवा इडली विथ पीनट चटनी (Rava idli with peanut chutney recipe in Hindi)

Pritam Mehta Kothari @cook_12557960
#ईददावत
बिना आयल के बनाएं हेल्दी ब्रेकफास्ट
रवा इडली विथ पीनट चटनी (Rava idli with peanut chutney recipe in Hindi)
#ईददावत
बिना आयल के बनाएं हेल्दी ब्रेकफास्ट
कुकिंग निर्देश
- 1
सूजी में नमक, बेसन मिलाएं अब दही व थोड़ा पानी मिलाकर के घोल बनाकर 10 मिनट ढक कर रख दें । जिससे सूजी फूल जाएगी अब इडली के सांचे को ग्रीस करें। तड़का पेन में बटर गर्म करें उसमें राई, जीरा, दाल, काजू,करी पत्ता सबको तड़का ले और तैयार तड़के को इडली के घोल में डाल दे अब तैयार घोल में इनो मिला दे। हमारा घोल तैयार है । अब तैयार घोल को इडली के सांचे में भरकर 10 मिनट के लिए भाप में पका लें । तैयार इडली पर घी लगाएं।
- 2
चटनी के लिए---मूंगफली, रोस्टेड चना दाल, हरी मिर्च,अदरक, नमक और हरा धनिया मिलाकर सुख पीस लें जब भी खानी है थोड़ा सा पानी मिलाकर चटनी तैयार कर ले।
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