बिस्कुट क्रीम कोको रोल (Biscuit creamy cocoa roll recipe in Hindi)

Name: बिस्कुट क्रीम कोको रोल (Biscuit creamy cocoa roll recipe in Hindi)
Yield: ८
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 लीटर दूध; 12 पारले जी बिस्कुट का चूरा; 1,1/2 कप शक्कर; 1 चम्मच कोको पाउडर; 1 बड़ा चम्मच कॉर्न फ्लोर; 50 ग्राम मक्खन; 100 ग्राम नारियल का बूरा; फ़िलिंग के लिए-; 100 ग्राम क्रीम (व्हिप); 1 टेबल स्पून कटी पिस्ता

Trapti Jain @cook_15279202

#बिस्कुट

बिस्कुट क्रीम कोको रोल (Biscuit creamy cocoa roll recipe in Hindi)

Trapti Jain @cook_15279202

#बिस्कुट

सामग्री

८

1 लीटर दूध
12पारले जी बिस्कुट का चूरा
1,1/2 कप शक्कर
1 चम्मच कोको पाउडर
1 बड़ा चम्मच कॉर्न फ्लोर
50 ग्राम मक्खन
100 ग्राम नारियल का बूरा
फ़िलिंग के लिए-
100 ग्राम क्रीम (व्हिप)
1 टेबल स्पून कटी पिस्ता

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1

एक कड़ाही में बचा हुआ दूध डालकर गरम करें, शक्कर डालकर मिला लें,गरम होने पर कोको मिश्रण डालकर लगातार गाडा होने तक हिलाते रहें
2

एक ट्रे में नारियल बूरा डालकर अच्छी तरह फैला दे
3

इसके ऊपर चाकलेट मिश्रण डालकर ३० मिनट तक ठंडा होने दें
4

एक बाउल में क्रीम ले, हल्का होने तक फेंट लें चाकलेट लेयर पर फैला कर रोल करके ठंडा कर लें
5

ठंडा होने पर कटी हुई पिस्ता डालकर परोसें