Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
पॅन मे तेल डालीये
- 2
बीन्स,गाजर, मटर थोडा भून लिजिए
- 3
काजू,बदाम, किसमिस थोडा रफली कूटकर भून लिजिए चिनी, निंबू रस 1 हरी मिरची काटकर डालीये.
- 4
अब घिसा पनीर और हरा धनिया मिलाये और रूम टेम्परेचर पर थंडा होने दिजीये और फिर मिक्सिमे पीस लिजिए.
- 5
पनीर के चौरस तुकडे काट लिजिए अब बीचमे ये मिक्सिसे पिसा मिश्रण स्प्रेड किजीये दुसरा पनीर पीस सॅण्डवीज कि तरह उपरसें रखिये
- 6
ग्रील पॅन पर बटर डालीये कसुरी मेथी चिली फ्लेक्स डालकर ग्रील किजीये
- 7
प्याज को पतला काट लिजिए और तेल मे भून लिजिए काजू और प्याज कि पेस्ट बनाये
- 8
पॅन मे तेल डालीये गरम होणें के बाद दालचिनी, तेजपान, बडी इलायची डालीये
- 9
अब टोमॅटो प्युरी ऍड किजीये तेल छुटने लगे तब प्याज पेस्ट ऍड किजीये
- 10
अब मिरची पावडर, हल्दी,नमक, डालीये थोडा पानी ऍड किजीये ढक्कर 5-6 मिनिट पकने दिजिये
- 11
अब ग्रेव्ही छान लिजिए फ्रेश क्रीम डालीये
- 12
सर्व्ह करते समय जो पनीर सॅण्डवीज बनाये वो रखिये ग्रेव्ही के साथ सर्व्ह किजीये.
- 13
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