उरद दाल वड़ा (Urad Dal vada recipe in hindi)
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दाल को धोकर भिगो दें,4 घण्टे बाद पीस ले और खमीर उठने के लिए रख दे।
अगले दिन जब खमीर उठ जाए तब नमक और बेकिंग पाउडर मिलाकर वादा शेप बनाए और गर्म तेल में तले।
वादा शेप बनाने के लिए हथेली को गीला करे,उसपर मिक्सचर रखे एक छेद बनाये ओर तेल में धीरे से डाले।
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