Cuci bersih kacang..jangan di remas2 cukup sampai kotoran hilang..

Didihkan air, stelah mendidih masukan bawang putih yg telah d haluskan, garam dan micin, trakhir santan kara.. aduk2

Masukan kacang... didihkan dengan api sedang.. biarkan hingga kacang mengembang 2x lipat dan mekar.. jgan lupa di aduk2 biar merata...

Stelah kacang mengembang dan mekar, pastikan air bumbu ydi menyurut..lalu matikan kompor... diamkan kurang lebih 5menit agar bumbu meresap...

Tiriskan...lalu goreng dengan api sedang...

Tips nya bundaaa... angkat lah kacang sblm berwarna coklat,soalnya stlah d angkat kacang msih berproses bundaaa...

Stlah kacang terlihat agak kuning angkat dan tiriskan di atas kertas minyak, atau pun kertas nasi atau apapun itu bunda yg penting bisa menyerap minyak...

Aduk2 d kertas minyak sampai tidak ada minyak yg menempel... masukan toples dalam keadaa kacang sudah dingin ya bunda....

Selamat mencobaaaa