आटे में सेजवान चटनी,नमक,चिली फलैक्स,मिक्स हर्ब्स और पानी मिला कर आटा गूँथ ले

आटे से एक पेड़ा तोड़े,पराठा बेले

गरम तवे पर डाले घी लगाए और दोनों तरफ से कुरकुरा सेक लें

ऊपर से घी,चिल्ली फलैक्स डाल कर सर्व करें