Telur Kecap Mata Sapi

Menu ini favku waktu kecil, kalo dulu mama bikin telur kecap ini ngga pake rawit dan kuahnya banyak banget, maklum bagi2 buat makan 1 rumah biar ga kering banget nasinya.
Ini resepnya pakai takaran sendiri ya, kalo suka manis, bisa ditambahkan lagi gula, pokoknya sesuai selera ya 😋
Telur Kecap Mata Sapi
Menu ini favku waktu kecil, kalo dulu mama bikin telur kecap ini ngga pake rawit dan kuahnya banyak banget, maklum bagi2 buat makan 1 rumah biar ga kering banget nasinya.
Ini resepnya pakai takaran sendiri ya, kalo suka manis, bisa ditambahkan lagi gula, pokoknya sesuai selera ya 😋
Cara Membuat
- 1
Telurnya diceplok terlebih dulu, sisihkan.
- 2
Di wajan yang sama, tumis daun bawang terlebih dulu dengan minyak (agak banyak, biar wangi), kemudian baru masukkan bebawangan dan cabe rawit.
- 3
Tambahkan bahan kuah yang sudah dicampur air (biar minyaknya ga mercik), kemudian masukkan telur ceplok. Koreksi rasa, aduk sambil telur disiram kuah. Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar