Es timun

Name: Es timun
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 g timun muda; 1/2 buah jeruk lemon atau 1 buah jeruk nipis; 1 bungkus sari kelapa (nata de Coco); Es batu; Sirup gula; 200 g gula pasir; 50 ml air

Dapur Bunda @cook_11888746

Cileungsi

Sajian segar dan sehat setelah menikmati hidangan yang gurih dan bersantan.

Lebih banyak

Es timun

Dapur Bunda @cook_11888746

Cileungsi

Sajian segar dan sehat setelah menikmati hidangan yang gurih dan bersantan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

8 porsi

500 gtimun muda
1/2 buahjeruk lemon atau 1 buah jeruk nipis
1 bungkussari kelapa (nata de Coco)
Es batu
Sirup gula
200 ggula pasir
50 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Cuci bersih timun, tiriskan, lalu serut kasar memanjang. Iris tipis lemon/jeruk nipis.
2

Sirup gula: rebus gula dan air sambil terus di aduk hingga gula larut. Angkat, tuang kedalam mangkuk isi timun serut.
3

Taruh serutan timun, irisan lemon/jeruk nipis, dan sari kelapa dalam mangkuk/wadah saji yang cukup besar.
4

Tambahkan air dan es batu secukupnya. Sajikan dingin.