Currambero

Name: Currambero
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 libra papa amarilla; 3 bollos blancos o bollos limpios; 3 chorizos grandes; al gusto Salsa de tomate; al gusto Suero

Serly J Macías Quintero @Serlyjmaciasquintero

Barrancabermeja

Su sabor es delicioso y es muy rápido de preparar #rápidas

Currambero

Serly J Macías Quintero @Serlyjmaciasquintero

Barrancabermeja

Su sabor es delicioso y es muy rápido de preparar #rápidas

Guardada

Ingredientes

1 librapapa amarilla
3bollos blancos o bollos limpios
3chorizos grandes
al gustoSalsa de tomate
al gustoSuero

Guardada

Pasos de la receta

1

Se pela en cuadros grandes la papa amarilla y se sofríe así como también el chorizo cortado en rodajas
2

Se corta en cuadros el bollo limpio y se integra todos los ingredientes, se le agrega la salsa y suero al gusto
3

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Serly J Macías Quintero @Serlyjmaciasquintero

13 de junio de 2019 00:54

Barrancabermeja

Ing de Producción, enamorada de la cocina

Comentarios (4)

Deisy Torres Rojas @disytowr

24 de abril de 2022 17:51

Delicioso, lo probé de su inventor en Barrancabermeja Santander, trabajaba duro toda la tarde en la caseta de ropa que tenía mi hermana para cuando el señor del currambero pasara, ya tuviera merecido ese delicioso plato que vendía, de mis mejores recuerdos

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