चिली पनीर (Chilli Paneer recipe in Hindi)

#पनीरखजाना
चीली पनीर बनाना बहुत आसान है और ऐ खाने में हेल्दी भी है। इसमें बहुत सी सब्जी का यूस हम करते हैं, जीस्से चीली पनीर का टेस्ट और बढ़ जाता है।
चिली पनीर (Chilli Paneer recipe in Hindi)
#पनीरखजाना
चीली पनीर बनाना बहुत आसान है और ऐ खाने में हेल्दी भी है। इसमें बहुत सी सब्जी का यूस हम करते हैं, जीस्से चीली पनीर का टेस्ट और बढ़ जाता है।
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले पनीर को छोटे छोटे चौकोर टुकड़ों में कट कर लें।
- 2
पनीर में थोड़ा नमक, काली मिर्च डालकर अच्छे से मिलाएं, और उपर से थोड़ा मैदा डालकर पनीर को कोट कर ले।
- 3
अब तेल गरम करें और पनीर को हल्का फा्ई कर ले।
- 4
अब कढ़ाई में तेल गरम करें और सारी सब्जियो को ५ मिनट तक पकाएं फिर सारे सांस डालकर अच्छे से मिलाएं और नमक भी डाल दें।
- 5
अब २ चम्मच मैदा में थोड़ा पानी डालकर घोल बनाकर सब्जियो में मिक्स कर लें। जब गे्वी गाढ़ी हो जाए तो पनीर भी डाल कर मिला लें।
- 6
२ से ३ मिनट तक पकाएं । अगर आपको गे्वी रखनी है तो ज्यादा ना पकाएं।
- 7
तैयार हो गई आपकी चीली पनीर।
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