सूजी भून लें। सुनहरा होने तक।

सभी सब्जियों को अच्छे से काट लें।

गैस पर कढ़ाई रखें। घी डाले, हींग, जीरा डाले एक मिनट भून लें।

अब इसमें सभी सब्जियों को डाले और अच्छे से भून लें।

अब इसमें सभी मसाले डाले और अच्छे से मिक्स करें।

अब इसमें सूजी डाले और अच्छे से मिक्स करें एक मिनट भून लें।

अब इसमें पानी डाले और अच्छे से हिलाते रहे और पानी डालते रहें।

जब पानी सूख जाए तब तक हिलाए लिजिए तैयार है उपमा।

परोसे खाए और खिलाए बहुत यमी बने हैं ।