Roti sobek Ovomaltine

Name: Roti sobek Ovomaltine
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gr terigu; 1 butir telur (kuning untuk adonan, putih untuk olesan); 2 1/2 sdm gula pasir (1 sdm untuk campuran susu, 1 1/2 sdm untuk adonan); 1 sachet susu kental manis dicampur dengan 200 ml air hangat; 11 gr fermipan / ragi

Mrs Hrk @mrsHrk

Jakarta

Roti sobek Ovomaltine

Mrs Hrk @mrsHrk

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

350 grterigu
1 butir telur (kuning untuk adonan, putih untuk olesan)
2 1/2 sdmgula pasir (1 sdm untuk campuran susu, 1 1/2 sdm untuk adonan)
1 sachetsusu kental manis dicampur dengan 200 ml air hangat
11 grfermipan / ragi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur terigu, gula pasir dan kuning telur aduk rata.
2

Aduk air, susu dan ragi jadi satu lalu tuangkan perlahan ke adonan terigu aduk hingga rata.
3

Setelah tercampur rata masukan mentega adon lagi hingga rata dan banting" adonan selama 15 menit. Bulatkan adonan diamkan selama 1 jam.
4

Setelah adonan mengembang kempiskan isi sesuai selera kalo saya pk ovomaltine. Setelah diberi isiian diamkan lagi 1 jam. Kemudian panggang dlm oven160c selama 30-40 menit
5

Roti sobek siap disantap