முட்டை கொத்து பரோட்டா

Name: முட்டை கொத்து பரோட்டா
Yield: 4 சேவைகளும்
Cuisine: இந்தியா
Ingredients: 5பரோட்டா; 2வெங்காயம் வெட்டப்பட்டது; 2தக்காளி வெட்டப்பட்டது; 2 தேக்கரண்டிஇஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட்; 3பச்சை மிளகாய்; 5முட்டைகள்; 2 தேக்கரண்டிமிளகாய் தூள்; 3 தேக்கரண்டிகொத்தமல்லி தூள்; சுவைக்கஉப்பு; 1/2 தேக்கரண்டிமிளகு தூள்; தேவையான அளவுகொத்தமல்லி ஒரு கொத்து விட்டு; 1 தேக்கரண்டிகரம் மசாலா பவுடர்; 1 தேக்கரண்டிகடுகு விதைகள்

Athilakshmi Maharajan @cook_13513827

Chennai

# எஞ்சியிருந்த Parottas உடன் மீண்டும் செய்யலாம்.

மேலும் படிக்க

முட்டை கொத்து பரோட்டா

Athilakshmi Maharajan @cook_13513827

Chennai

# எஞ்சியிருந்த Parottas உடன் மீண்டும் செய்யலாம்.

தேவையான பொருட்கள்

4 சேவைகளும்

5பரோட்டா
2வெங்காயம் வெட்டப்பட்டது
2தக்காளி வெட்டப்பட்டது
2 தேக்கரண்டிஇஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட்
3பச்சை மிளகாய்
5முட்டைகள்
2 தேக்கரண்டிமிளகாய் தூள்
3 தேக்கரண்டிகொத்தமல்லி தூள்
சுவைக்கஉப்பு
1/2 தேக்கரண்டிமிளகு தூள்
தேவையான அளவுகொத்தமல்லி ஒரு கொத்து விட்டு
1 தேக்கரண்டிகரம் மசாலா பவுடர்
1 தேக்கரண்டிகடுகு விதைகள்

சேமிக்கப்பட்டது

சமையல் குறிப்புகள்

1

சிறிய துண்டுகளாக எஞ்சியிருக்கும் parottas ஐ வெட்டி விடுங்கள்
2

ஒரு சூடான கடாயில், எண்ணெய், கடுகு விதைகள், மிளகாய், வெங்காயம் மற்றும் வெங்காயத்தை பொன்னிற பழுப்பு நிறமாக்க வேண்டும்
3

இஞ்சி பூண்டு விழுது சேர்த்து வறுக்கவும்
4

தக்காளி சேர்த்து உப்பு போட்டு வதக்கவும்
5

மசாலா தூள் மற்றும் கரம் மசாலா சேர்க்கவும்
6

முட்டைகளை சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும்
7

முட்டைகள் முடுக்கி விட வேண்டாம்
8

பாரோவின் வெட்டு துண்டுகளை சேர்க்கவும்
9

நன்கு முட்டை கலவை பரோட்டாவை நன்கு கலக்கவும்
10

கொத்தமல்லி இலைகளோடு அழகுபடுத்தவும், சூடாகவும் பரிமாறவும்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

சேமிக்கப்பட்டது

Athilakshmi Maharajan @cook_13513827

19 ஜூன் 2019 12:10 அன்று

Chennai

I love to cook different cuisines. I'm a new youtuber. My channel is Athi's Kitchen in youtubeMy youtube channel : https://www.youtube.com/channel/UClwz1ZBdMOZ8L_FY5BXCztw

மேலும் படிக்க

கமெண்ட்

Keywords

Egg கொத்து பரோட்டா

Similar Recipes

More Recipes