Champiñones con jamón en Monsieur Cuisine

Name: Champiñones con jamón en Monsieur Cuisine
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 350 gr champiñones; 2 ajos; 40 gr cebolla; 25 gr vino blanco; 15 ml aceite oliva; 80 gr jamón; Sal

Adela @cook_17017811

#Alambiquecocina

Champiñones con jamón en Monsieur Cuisine

Guardada

Ingredientes

30 min

1 ración

350 grchampiñones
2ajos
40 grcebolla
25 grvino blanco
15 mlaceite oliva
80 grjamón
Sal

Guardada

Pasos de la receta

30 min

1

Ponemos en el vaso la cebolla y los ajos, programamos 5 segundos velocidad 5.
2

Añadimos el aceite y programamos 7 minutos, velocidad 1, 120 grados.
3

Incorporamos el jamón, programamos 2 minutos, velocidad 1, 100 grados sin el cubilete para que no se cueza el jamón
4

Ponemos la mariposa y añadimos los champiñones, el vino y sal al gusto. Programamos 14 minutos, velocidad 1, 120 grados, marcha atrás. Este paso lo haremos con el cubilete puesto.
5

Ya tenemos nuestro plato listo, yo lo he acompañado con un filete de pollo a la plancha