Donat kentang empuk ekonomis
Ini resep andalan mama mertua..dan sekarang jadi resep andalan saya jg kalau anak-anak minta donat...biar ga jajan di luar...😁 ini hasilnya lumayan banyak,karena memang resep untuk jualan... Kalau untuk konsumsi sendiri lebih baik buat 1/2 resep saja ya..selamat mencoba..
Donat kentang empuk ekonomis
Ini resep andalan mama mertua..dan sekarang jadi resep andalan saya jg kalau anak-anak minta donat...biar ga jajan di luar...😁 ini hasilnya lumayan banyak,karena memang resep untuk jualan... Kalau untuk konsumsi sendiri lebih baik buat 1/2 resep saja ya..selamat mencoba..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan wadah.. Campur terigu, ragi dan gula pasir aduk sampai tercampur rata lalu masukan kuning telur dan kentang yg sudah di haluskan
- 2
Setelah itu masukan air sedikit demi sedikit sambil di aduk dgn sendok kayu lalu masukan skm aduk sampai kalis.
- 3
Setelah adonan kalis tambah kan margarin dan garam lalu uleni sampai kalis elastis (me:memakai mixer) jika mengulen manual di sarankan buat 1/2 resep dulu.
- 4
Setelah adonan kalis elastis boleh lgsg d cetak memakai cetakan donat/di rounding per 40 gr lalu lubangi tengah nya memakai spuit/jari
- 5
Proffing sampai adonan menjadi 2x lebih besar dr sblmnya..kemudian goreng dgn api sedang dab 1x balikan agar tidak menyerap bnyk minyak plus dapat bonus white ring nya.
- 6
Donat siap untuk di beri toping yg anda suka.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada ambu bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)